지난주 토요일 7월 레벨4에서 함께 공부한 학생들이 모두 모였어요~!!!!
애정 씨가 집으로 초대해서 항상 얘기했던 김밥을 만들기로 했어요. ㅎㅎㅎ
미유키 씨, 카오리 씨, 카오리 씨의 친구도 함께 했어요.
더운 날씨에 모두 애정 씨 집으로 출발~!!!!
시원한 애정 씨 집에 무사히 도착했어요!!!! ^-^
이제 곧 출산 예정인 애정 씨와 오랜만에 만난 학생들 반가움에 벌써부터 수다 삼매경. ㅎㅎㅎㅎ
오늘 우리가 만들 음식은 김밥과 일본의 와라비 모찌.
더운 여름에 일본 사람들이 많이 먹는 시원한 디저트라고 해요.
만들어서 시원하게 해야하는 와라비 모찌부터 만들기로 했어요.
먼저 만드는 방법을 확인하는 카오리 씨. ㅎㅎㅎ
먼저 와라비 모찌 가루를 넣어요.
물과 설탕을 넣어요.
그리고 약한 불에서 저으면서 끓여 주면 돼요. ^^
그리고
조금씩 응고하기 시작하다가 결국 한국의 묵처럼 젤리같이 굳어져요. ㅎㅎㅎ
정말 빠른 시간에 완성이 돼요.
완성된 것을 숟가락으로 작게 만들어서 얼음물에 넣어 주세요.
차갑게 식혀서 먹는 거라고 해요^^
우리는 와라비 모찌 어떻게 만드는지 몰라요. ㅎㅎㅎㅎ
김밥 만들 준비팀 애정 씨와 김세은 선생님 ^-^
김밥 재료를 하나씩 담당해서 빨리 준비를 마쳤어요.
오늘 우리가 만들 김밥은 참치 김밥!!!
김위에 밥을 펴고 준비한 재료를 얹어 주세요.
바로 이렇게!!!! ^^
자, 이제 여러분도 만들어 보세요!!! ^^
누가 제일 잘 만드는지 보겠어요~~
이렇게 둘러 앉아 열심히.열심히. ㅎㅎㅎㅎㅎ
만들면서도 맛있겠다~ 맛있겠다~~~ ㅎㅎ
빨리 만들어서 먹읍시다^-^
조금 걱정을 했었는데 모두 손이 야무진건지 정말 잘 만들더라고요~
조금씩 완성되기 시작했어요~~~
우리가 만든 김밥은 무려 17줄~!!!!!!!!!!!!!!!
이렇게 많이 만들었어요~~
이제 불을 끄고(?) 김밥을 썰어야 할 시간. ㅎㅎㅎㅎㅎ
썰기 전에 뿌듯한 마음에 기념사진을 남겨봅니다. ㅎ
자, 이제 썰어 보세요. ㅎㅎㅎ
처음에는 긴장되는 마음으로 썰더니 나중에 속도가 빨라지는 학생들.
모두 예쁘게 잘 썰었어요 ^-^
맛있는 김밥이 완성되고.
와라비 모찌도 이제 많이 시원해졌겠죠??!!^^
와라비 모찌를 준비한 카오리 씨, 미유키 씨 정말 고마워요^-^
이렇게 물에서 건져 접시에 담아주면 돼요.
탱글탱글하고 차가운 와라비 모찌.
정말 더운 여름에 참 좋은 디저트인거 같아요!!!! ^^
와라비 모찌는 이렇게 콩가루에 설탕을 섞어서 묻혀서 먹으면 돼요.
저희는 설탕대신 꿀을 찍어서 먹었어요^-^
핸드폰으로 찍은 사진이라 선명하지 않지만
유쾌한 애정 씨 남편분이 찍어주셨어요. ㅎㅎㅎ
얼마전 이사한 깨끗하고 예쁜 애정 씨 집에서 정말 즐거운 시간이었어요!!!
애정 씨, 아기 순산하고 몸 조리 한 후에 또 놀러 갈게요^_^
그 때는 약속대로 떡볶이, 부침개 만들어 먹어요!!!!
우리 모두 파이팅!!!!!!! ^-^
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