그린 엿보기

3월 한국문화체험 ♥ 딸기 농장 체험 ① 딸기잼 만들기
날짜 : 2011-03-22 10:51:36 글쓴이 : Green 조회수: 3399

3월 문화체험은 딸기 농장에 다녀왔어요 ^-^

학원에서 다 같이 모여서 전철을 타고 버스를 타고 딸기농장으로 출발~! ♪

버스를 타고 내려서 조금 걸어야 해요.

그런데 날씨도 아주 좋고 한국에 와서 처음 보는 풍경에 눈이 아주 즐거웠죠? ^-^

서울에서 조금만 떨어진 곳에 가도 시골 풍경의 정겨움을 느낄 수 있어요.

 

여기가 바로 오늘 딸기 농장을 체험 할 곳!

양수리 딸기 체험 농장이에요~!

우선 딸기잼 만들기 체험을 하기로 했어요.

딸기잼은 어떻게 만들어 지는지 직접 체험해 볼 수 있어요~!

우선 딸기를 큰 냄비 안에 넣고 손으로 주물 주물 주물러주세요.

최대한 많이 자잘하게 주물러 주면 좋아요. 딸기향이 아주 좋았어요!!

다 주물렀으면 냄비를 뜨거운 불 위에 올리고 주걱으로 저어주세요~

휘~ 휘~ 저을때 마다 딸기향이 계속 나서 기분까지 좋아졌어요... ^0^

 

다이치 씨도, 아야 씨도 처음 해 보는 체험에 아주 즐거워 하는 모습이에요!!

윤지원 선생님도 정말 재미있으셨나봐요 ^0^

뜨거운 불에서 딸기를 끓이다가 약간의 설탕도 넣어줘요~

이제 딸기잼이 다 완성이 되었어요!

딸기잼을 통에 잘 넣어서 담아주세요 ^0^

짠~! 이렇게 해서 완성된 딸기잼!!! 

한 사람당 하나 씩 가져갈 수 있어요. 보기와 다르게 양이 아주 많아서 오래동안 먹을 수 있을 것 같아요.

딸기잼을 다 만든 후 식빵에 잼을 발라 먹었어요. ^0^

바로 만들어 먹은 잼이 아주 맛있었어요... (우리가 직접 만들어서 더 맛있게 느껴졌을수도? ^-^;;)

딸기 농장에서 딸기잼을 직접 만들어 봤는데 정말 재미있는 경험이였어요.
이제 우리가 먹는 딸기잼이 어떻게 만들어지는지 잘 알았죠?

이제 딸기 밭에 딸기를 따러 가 봐요~!!! ^0^



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