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[Macking Kimchi] 김치 만들기
[ 2013-07-31 20:16:43 ]
글쓴이  
Green
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홈페이지  
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[Macking Kimchi] 김치 만들기

[Macking Kimchi] 김치 만들기

Today's activity is making Kimchi
Kimchi, is a traditional fermented Korean side dish made of vegetables with a variety of seasonings.
It is Korea's national dish, and there are hundreds of varieties made with a main vegetable ingredient such as napa cabbage, radish, scallion, or cucumber.


오늘은 김치 만들기를 해 불거에요!
김치는 한국의 전통 음식이에요.
김치를 만들기 위해서는 무, 부추, 미나리, 파가 필요해요. 그리고 제일 중요한 배추!!!

주인아주머니께서 하루 전날 재료를 준비하고, 특히 배추는 6시간 정도 소금물에 넣었다가 뺐다가~ 반복해서 준비했어요.