[답변]그린한국어학원 11월 문화체험 '엿강정만들기'의 자세한 정보제공과 그린 한국어학원 안내, 한국어수업, 한국어시험, 비자와 숙소, 한국문화, 한국요리, 한국지리, 한국풍물, 한국여행, 단기수업, 특별문화수업, 테마수업 등의 정보를 제공합니다.
그린 한국어학원
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>안녕하세요, 외국인을 위한 한국어학원 그린 한국어학원이에요. >
>한 주 미뤄진 수능날, 그린한국어학원 학생들은 문화체험을 하러 갔어요. >
>그린 한국어학원 11월 문화체험은 어떤 걸 했을까요? >
>하나하나 자세히 소개해 드릴게요. >
>체험 장소에 도착했을 때 테이블 위에 미리 이렇게 준비되어 있었어요. >
>그린한국어학원 학생들이 어떤 걸 만들지 감이 오시나요? >
>그린 한국어학원 11월 문화체험은 '엿강정 만들기'였어요. >
>식품명인들이 준비한 재료로 하는 체험을 위해 종로에서 강남까지 이동했답니다. >
>자리에 착석 후 선생님으로부터 센터에 대한 설명을 들었어요. >
>강남 CGV 뒤에 위치한 곳으로 매주 토요일에는 식품명인들과 함께하는 체험도 할 수 있고, >
>명인들이 만든 음식도 판매하고 있어요. >
>강남에 오면 언제든지 놀러오라고 그린 한국어학원 학생들에게 말씀하셨어요. >
>네, 다음에 강남에 가면 꼭 갈게요!!! >
>강정만들기 체험을 하기 전에 식품 명인들이 만든 전통주를 조금씩 시음했어요. >
>술 좋아하는 몇몇 그린한국어학원 학생들의 얼굴에는 웃음꽃이......! >
>다섯 종류의 술을 선생님의 설명과 함께 들으면서 향기도 맡아보고 마셔도 봤어요. >
>도수가 높은 술이지만 다른 첨가물이 들어있지 않아 다음 날 머리가 아프지 않다는 얘기도 들었어요. >
>그린 한국어학원 여러분, 그래도 과음은 안 돼요. >
>추운 날 강남까지 오느라 고생했다며 식품명인들이 만든 간식과 따뜻한 차까지 준비해주셔서, >
>술을 못하는 인솔자 선생님과 그린한국어학원 학생들은 전통주 대신 차를 마셨어요. >
>시작하기 전에 그린 한국어학원 학생들이 만들 '엿강정'에 대해 PPT로 간단히 설명을 들었어요. >
>한국 사람들은 보통 명절에 강정이나 유과를 많이 먹죠. >
>한국에 온 지 얼마 되지 않은 그린한국어학원 학생들은 신기해하며 설명을 들었어요. >
>엿강정의 종류는 여러가지가 있지만, 오늘 우리 학생들이 만들 엿강정은 쌀엿강정이에요. >
>엿강정을 만들 때 필요한 재료는, >
>하얀색 쌀튀밥, 천연가루, 견과류, 조청이에요. >
>그럼 이제 시작해볼까요? >
>"모두 앞으로 나와서 선생님 하는 걸 보세요~" >
>푸드스타일리스트 선생님께서 그린 한국어학원 학생들에게 시범을 보여주셨어요. >
>눈으로 보고 기억하는 학생, 핸드폰 동영상으로 촬영하는 학생들이 있었어요. >
>처음에 큰 후라이팬에 조청을 한 국자 넣어요. >
>거기에 천연가루와 설탕 한 스푼을 넣고 보글보글 끓으면 잘 저어야해요. >
>천연가루와 조청이 잘 섞이면 하얀 쌀튀밥을 넣고 부서지지 않도록 살살 섞어주세요. >
>완성된 쌀튀밥을 네모틀에 넣고 평평하게 잘 펴주세요. >
>이제 막 후라이팬에서 나온 거라 조금 뜨겁지만 참을 수 있는 정도예요. >
>조금 식힌 다음에 칼로 원하는 모양으로 자르면 엿강정 완성이에요! >
>그린 한국어학원 학생들이 잘 만들 수 있을지 기대도 되고, 걱정도 되네요. >
>어떻게 만들었는지 보여드릴게요. >
>그린한국어학원 러시아 학생과 프랑스 학생이 한 팀이었어요. >
>사진 속에 이미 세 가지 엿강정이 보이네요. >
>이 팀은 딸기, 녹차, 강황가루를 이용해서 만들었어요. >
>어때요? 색이 아주 예쁘죠?! >
>처음에 딸기가루를 가지고 엿강정을 만드는 과정을 찍어봤어요. >
>프랑스 학생이 후라이팬에서 조청과 천연가루, 설탕을 녹이고, 쌀튀밥을 넣어 잘 저어주었어요. >
>그 후에 러시아 학생이 네모틀에 넣고 잘 눌러서 네모난 엿강정 한 판을 완성했어요. >
>다른 팀보다 적은 인원이었지만, 환상의 팀워크를 보여줬답니다. >
>다른 학생들은 어떻게 만들었는지 보여드릴게요! >
>그린한국어학원 중국 학생들과 러시아 학생이 한 팀이 되어 예쁜 엿강정을 만들었어요. >
>처음에는 하트 두 판이었는데, >
>나중에는 하트 한 판과 반 잘린 하트를 들고 사진을 찍었어요. >
>하트를 잘라 넣다니! 아이디어가 참 좋네요. >
>그린 한국어학원 베네수엘라, 러시아, 라오스 학생이 한 팀이었어요. >
>여학생들로만 구성되어 있어서 그런지 예쁜 색깔의 엿강정이 나왔어요. >
>저 보라색은 비트로 만든 천연가루예요. >
>이 팀은 엿강정을 만들 때, 헤매지 않고 척척 만들어내서 선생님이 칭찬을 많이 하셨어요. >
>예쁜만큼 맛도 좋았겠죠?! >
>엿강정 만들기를 끝내고, 예쁘게 상자에 넣어 보자기 포장까지 배웠어요. >
>그린한국어학원 여러분, 우리 다같이 사진 한번 찍을까요? >
>각자 만든 엿강정을 들고 포즈를 취했어요. >
>보자기에 넣으니 선물하기에도 아주 좋을 것 같죠! >
>체험관에 들어가기 전에 이렇게 테이블과 의자도 준비되어 있어요. >
>그냥 집에 돌아가기가 아쉬워서 학생들과 사진 한 번 더 찍었어요. >
>그린 한국어학원 학생들 너무 예쁘네요. >
>여러분, 집에 돌아가서 오늘 만든 엿강정 맛있게 드세요. >
>집에서도 쉽게 만들 수 잇으니 그린한국어학원 여러분들도 사진 보시면서 도전해 보세요! >
>오늘 만든 엿강정과 보자기로 포장한 박스 사진이에요. >
>이런 사진을 인증샷이라고 하죠. >
>그린한국어학원 직원들과 사이좋게 나눠먹었어요. >
>직원들이 색깔도 예쁘고 맛도 좋다며 다들 칭찬해주셨어요. >
>강남까지 다녀온 보람이 있네요! >
>12월에는 그린 한국어학원에서 크리스마스 + 연말파티를 할 거예요. >
>여러분 많이 기대해주세요!!! >